logo1

ΩΚΕΑΝΟΣ ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ SHOP IN SHOP

ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΟ

Παραδοσιακά λουκούμια

Το λουκούμι είναι παραδοσιακό γλύκισμα της Τούρκικης κουζίνας. Παρασκευάζεται στην Τουρκία από τον 15ο αιώνα, και το αρχικό του όνομα ήταν rahat hulkum, παραφθορά του οποίου είναι η λέξη λουκούμι. Σερβίρεται σε μικρά κυβικού σχήματος κομμάτια, και συχνά περιέχει αμύγδαλο, ενώ διατίθεται σε διάφορες γεύσεις οι πιο συνηθισμένες από τις οποίες είναι το τριαντάφυλλο (κόκκινο λουκούμι), το περγαμόντο(πράσινο λουκούμι) και η μαστίχα (κίτρινο λουκούμι).

Διαβάστε περισσότερα: Παραδοσιακά λουκούμια